INSCRIPCIONES PARA CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS

La Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Puerto Madryn informa que comenzó la inscripción al “Curso de Manipulación Segura de Alimentos”, que se realizará el 18, 19 y 20 de noviembre de 9 a 11 en la sede vecinal del barrio América.

Quienes quieran participar de la capacitación deberán presentarse en la sede vecinal con dos fotos carnet e inscribirse con anterioridad. Vale destacar que el curso busca fortalecer y promover el aprendizaje de nuevos conocimientos respecto de la industria de la alimentación, sus reglamentaciones y otros aspectos relacionados con la higiene y seguridad alimentaria. El curso estará a cargo del reconocido formador Daniel Bracchi, quien desde hace años comparte sus experiencias y saberes en las distintas sedes comunitarias.

Entre los temas a desarrollar, los inscriptos podrán aprender nuevas técnicas de elaboración y manejo de alimentos, control bromatológico en los órganos estatales y de controles de calidad en los privados y todas las medidas de seguridad relacionadas al tratamiento de alimento.

Cabe recordar que las personas que finalicen la capacitación podrán acceder al otorgamiento de la libreta sanitaria obligatoria para comercializar productos alimenticios. Este ciclo de formación es organizado desde la Dirección de Capacitación municipal, la Dirección de Juntas Vecinales y la Dirección Provincial de Bromatología.